É oficial: o food styling é um assunto que já vai além dos chefs de cozinha. Se tem presença ativa no Instagram e fotografias de comida que urgem ser partilhadas, há segredos que tem de saber para se tornar um verdadeiro artista e fazer do seu simples “instafood”, um palpitante “foodporn”:

- Utilize luz natural. A claridade do dia é mais suave do que a luz artificial e dá mais detalhes ao prato e realça os seus contornos.

- Planeie a foto. Observe à sua volta e pense no que pode utilizar e qual o resultado que quer obter, sempre de forma a valorizar o prato.

- Coloque ingredientes relacionados com o resultado final, por exemplo: se está a fotografar um queque de mirtilos pode ser boa ideia colocar alguns mirtilos à volta do queque para a fotografia.

- Adapte a perspetiva à luz, aos ingredientes e ao material que tem. Por exemplo, se tem pratos de design ou ingredientes com formas fortes, como a estrela de anis, opte por fotografar de cima. Por outro lado, se tem um papel de parede giro à disposição, não perca essa oportunidade e dispare o clique de frente!

- Limite as cores utilizadas. Se puder usar apenas três ou quatro cores, aposte nisso. Um aspeto mais clean torna-se muito mais apelativo.

- Gente a comer. Fotos de uma boa mesa posta são bonitas mas… não vimos já isso nalgum lado? Fuja do óbvio e explore o lado em que está de facto a apreciar a comida.

- Inspire-se. Procure inspiração noutras páginas e recolha ideias que ache interessantes. Com o tempo e a prática acabará por fazer tudo mais intuitivamente.