Um ex-talhante nos Estados Unidos chocou a população quando revelou que quando se deparava com cancro num porco, ao desmanchar a carne, apenas cortava essa parte e, ainda assim, vendia a carne do animal aos consumidores.

As reações de incredulidade e de revolta foram imediatas e levaram a que outros talhantes viessem confirmar a informação. Um utilizador do Twitter confirmou que “trabalhei num talho durante cinco anos e isto é mesmo verdade”.

Os talhantes desculpam-se com o facto de um corte de carne ser muito caro e que seria dispendioso desperdiçar toda a carne, sendo que só uma parte parece afetada. Contudo, os consumidores revoltados perante estas notícias exigem mais fiscalização e controlo por parte das entidades reguladoras.